Tiefdunkle Aromatik, Waldhimbeere und Walderdbeere, schöne Dichte, samtige Ader, Pfeffernoten, Salbei

kernig, jugendlich, Struktur und Grip

Kühle Frucht, dunkle Blüten, bisschen schotige Einschübe, etwas Cassis mit Walderdbeere, samtige Art, reife Fülle, saftiger Biss, kernig knackig, sehr lebhaft

Kühl und angenehm würzig in der Nase mit Aromen von reifen Stachelbeeren und einer rauchig-mineralischen Note, bezauberndes Fruchtspiel mit zarter Süße

Nach traditioneller Art in der Flasche gereift, vereint dieser Sekt den eigenständigen Charakter der Blauen Wildbachertraube mit der Finesse und Eleganz großer Schaumweine.